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Gutiérrez M., Adriana Coordinación editorial

Frutas y verduras comprar, conservar y consumir - 4a. ed. - Bogotá Ediciones de la U. 2018 - 160 p. il. 23 cm.

Producción y consumo. -- Frutas frescas. -- Verduras. -- Hortalizas.-- Coles.

ISBN: 978-958-762-800-5

Subjects--Topical Terms:
Almacenamiento de frutas
Almacenamiento de verduras

Dewey Class. No.: 664 / F86