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Seligmann, Linda J

Quinua sueños y dilemas del nuevo superalimento andino - 1a ed - Lima IEP, Instituto de Estudios Peruanos 2024. - 284 páginas 21 cm.

Primera parte: Antecedentes, Lucha por la tierra, infraestructuras y deseos de desarrollo en Huanoquite.

ISBN: 9786123262686

Subjects--Topical Terms:
Quinua
Producción y consumo
Agricultura

Dewey Class. No.: 338.1731