Vista normal
Vista MARC
Espinoza Prado, Evelin Cristel (Nombre personal)
Machine generated authority record.
Work cat.: (PE-BaUNAB)4334: Espinoza Prado, Evelin Cristel autor, Optimización en el procesamiento de mousse nutricional a base de cañihua (Chenopodium pallidicaule), aguaymanto (Physalis peruviana) y bazo de res /, 2020
