Ingeniería de procesos de separación
Detalles de publicación: México; D.F. : Pearson Educación , 2008.Edición: 2a edDescripción: 738 p. : il. ; 19 cmISBN:- 978-970-26-1281-0
- 660.2842
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UNAB | Industrias Alimentarias | 660.2842 / W23 / ej.1 (Navegar estantería(Abre debajo)) | 1 | Disponible | 01L000003968 | ||
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Introducción a la ingeniería de procesos de separación -- Destilación instantánea -- Introducción a la destilación en columna -- Destilación en columna: balances internos, etapa por etapa -- Introducción a la destilación de varios componentes -- Procedimientos de cálculo exacto para destilación de varios componentes -- Métodos abreviados aproximados para destilación de varios componentes -- Introducción a métodos complejos de destilación -- Destilación intermitente -- Diseño de columnas de platos y empacadas -- Economía y conservación de energía en la destilación -- Absorción y arrastre -- Extracción inmiscible, lavado, lixiviación y extracción supercrítica -- Extracción de sistemas parcialmente miscibles -- Análisis de la trasferencia de masa -- Introducción a los procesos de separación con membrana -- Introducción a la adsorción, cromatografía e intercambio iónico