01134nam a22002297a 4500 000013012 20230228105148.0 a|||||r|||| 00| 0 ta 230228b pe ||||| |||| 00| 0 spa d 664 / P53 / ej.1 Serna Pichihua, Juan 2641 Concentración de la información y transparencia en la comercialización de alimentos en el Perú 1a ed. Lima : Fundación M.J. Bustamante De La Puente, 1995. 417 p. ; il. ; 14 cm. Introducción -- Resumen ejecutivo -- Comercialización de tubérculos, raíces, hortalizas y frutas frescas -- Índice -- Relación de cuadros -- Relación de anexos -- Comercialización de cereales y menestras -- Comercialización de carnes rojas -- Comercialización de pollos y huevos -- Factibilidad y estrategia de implementación de la bolsa de productos agropecuarios en el Perú Industria y comercio de alimentos Perú 8654 Abastecimiento de alimentos 8655 Salas Linares, Agapito 2642 LIB 28/02/23 grp ddc INDAL B01 B02 2022-05-18 Donación 0 664 / P53 / ej.1 01L000004994 2022-05-18 00:00:00 1 LIB 2182 2182