00985nam a22002057a 450000100100000000500170001000600190002700700030004600800410004902000180009008200100010810000150011824500620013325000110019526000420020630000270024850504700027565000210074570000130076600001301420230301094218.0a|||||r|||| 00| 0 ta230301b        pe ||||| |||| 00| 0 spa d  a84-200-0698-x  a620.8  aJagnow, G.  a Biotecnología : introducción con experimentos modelo  a1a ed.  aZaragoza :bEditorial Acribia,c1991.  a251 p. ;bil. ;c22 cm  aProcesos clásicos de la industria de los alimentos e industrias afines -- Los microorganismos como alimento del hombre y de los animales --- Productos del metabolismo microbiano utilizados para la sintesis químicas y como combustible -- Los procesos biotecnológicos en la industria farmacéutica y para su aplicación en la agricultura -- Microorganismos para la depuración de las aguas, del aire y para la eliminación de residuos -- Experimento modelos  a Biotecnología  aDawid, W