01710nam a22002057a 450000100100000000500170001000600190002700700030004600800410004908200120009010000190010224500310012125000110015226000420016330000210020550511660022665000600139265000300145270000220148200001302920230228114010.0a|||||r|||| 00| 0 ta230228b        pe ||||| |||| 00| 0 spa d  a576.163  aCollins, C. H.  aMétodos microbiológico  a1a ed.  aZaragoza :bEditorial Acribia,c1989.  a524 p. ;c24 cm.  aSeguridad en microbiología -- Equipo de laboratorio -- Esterilización, desinfección y tratamiento de los materiales infectados -- Medios de cultivo -- Métodos de cultivo -- Métodos de tinción -- Métodos de identificación Métodos micológicos -- Recuento de microorganismos -- Reacciones de aglutinación -- Material Clínico -- Técnicas de anticuerpos fluorescentes -- Prueba de sensibilidad y análisis de antibióticos -- Toxiinfecciones alimentarias -- Alimentos - principios generales -- Carne -- Pescado -- Leche y productos lácteos -- Alimentos diversos -- Alimentos procesados técnicamente -- Refrescos, zumos de fruta y bebidas alcohólicas -- Control higiénico -- Productos farmacéuticos y cosméticos -- Subproductos animales, hierba y ensilado -- Agua -- Pseudomonas, acinetobacter, alkaligenes, achromobacter, flavobacterium, chromobacterium y acetobacter -- Vidrios, aeromonas, plesiomonas y photobacterium -- Escherichia, citrobacter, klebsiella, enterobacter -- Brucella, haemophius, gardnerella, moraxella, bordetella, actinobacillus, yersinia, pasteurella, francisella, bacteroides, campylobacter y legionella  aAnálisis de alimentos vMicrobiología de alimentos   aTecnología de alimentos  aLyne, M. Patricia