01775nam a22002297a 4500 000013029 20230228114010.0 a|||||r|||| 00| 0 ta 230228b pe ||||| |||| 00| 0 spa d 576.163 Collins, C. H. 2665 Métodos microbiológico 1a ed. Zaragoza : Editorial Acribia, 1989. 524 p. ; 24 cm. Seguridad en microbiología -- Equipo de laboratorio -- Esterilización, desinfección y tratamiento de los materiales infectados -- Medios de cultivo -- Métodos de cultivo -- Métodos de tinción -- Métodos de identificación Métodos micológicos -- Recuento de microorganismos -- Reacciones de aglutinación -- Material Clínico -- Técnicas de anticuerpos fluorescentes -- Prueba de sensibilidad y análisis de antibióticos -- Toxiinfecciones alimentarias -- Alimentos - principios generales -- Carne -- Pescado -- Leche y productos lácteos -- Alimentos diversos -- Alimentos procesados técnicamente -- Refrescos, zumos de fruta y bebidas alcohólicas -- Control higiénico -- Productos farmacéuticos y cosméticos -- Subproductos animales, hierba y ensilado -- Agua -- Pseudomonas, acinetobacter, alkaligenes, achromobacter, flavobacterium, chromobacterium y acetobacter -- Vidrios, aeromonas, plesiomonas y photobacterium -- Escherichia, citrobacter, klebsiella, enterobacter -- Brucella, haemophius, gardnerella, moraxella, bordetella, actinobacillus, yersinia, pasteurella, francisella, bacteroides, campylobacter y legionella Análisis de alimentos Microbiología de alimentos 8668 Tecnología de alimentos 5387 Lyne, M. Patricia 2666 LIB 28/02/23 grp ddc INDAL B01 B01 2022-05-18 Donación 1 576.163 / C75 / ej.1 01L000005102 2023-10-10 00:00:00 2023-10-10 1 LIB 2199 2199