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    <subfield code="a">Fisiolog&#xED;a vegetal, I : nutrici&#xF3;n y transporte</subfield>
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    <subfield code="a">Madrid :</subfield>
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    <subfield code="a">1. El origen de las plantas vasculares -- Bibliograf&#xED;a -- 2. La pared celular -- 2.1. Pared celular y estructura de las plantas -- 2.2. Ontogenia -- 2.3. Componentes de la pared -- 2.4. Bios&#xED;ntesis y estructura -- 2.4.1. Bios&#xED;ntesis -- 2.4.2. Ordenaci&#xF3;n de los componentes en la pared -- 2.5. Funciones de las paredes celulares -- 2.5.1. Pared celular y expansi&#xF3;n celular -- 2.5.2. Pared e intercambios celulares -- Apoplasto y simplasto -- 2.5.3. Pared celular y defensa frente a las infecciones -- Bibliograf&#xED;a -- 3. Absorci&#xF3;n y transporte del agua, transpiraci&#xF3;n -- 3.1. El agua en la planta -- 3.2. Fuerzas que determinan el movimiento del agua -- Potencial h&#xED;drico -- 3.3. Transpiraci&#xF3;n -- 3.4. Fisiolog&#xED;a de los estomas -- 3.4.1. Caracter&#xED;sticas de los estomas -- 3.4.2. Mecanismo de apertura -- 3.4.3. Medida de la apertura estom&#xE1;tica -- 3.5. Ascenso del agua en la planta -- Teor&#xED;a de la cohesi&#xF3;n -- 3.6. Movimiento del agua y resistencia al transporte -- 3.7. El sistema radicular y la absorci&#xF3;n de agua -- 3.8. Transpiraci&#xF3;n y absorci&#xF3;n de agua -- D&#xE9;ficits h&#xED;dricos -- 3.9. Intercambios h&#xED;dricos entre el xilema y otros tejidos -- 3.10. Medida de la transpiraci&#xF3;n -- Evapotranspiraci&#xF3;n -- 3.11. Significado de la transpiraci&#xF3;n -- Antitranspirantes -- 3.12. Presi&#xF3;n radicular -- Bibliograf&#xED;a -- 4. Fotos&#xED;ntesis -- 4.1. La fotos&#xED;ntesis como proceso enderg&#xF3;nico -- 4.2. El cloroplasto -- 4.3. La captaci&#xF3;n de la energ&#xED;a luminosa -- S&#xED;ntesis de NADPH y ATP -- 4.4. Metabolismo del carbono en la fotos&#xED;ntesis -- 4.5. Otros procesos energizados por la luz -- 4.6. Factores que afectan la fotos&#xED;ntesis -- Bibliograf&#xED;a -- 5. Absorci&#xF3;n, transporte y metabolismo de los elementos minerales -- 5.1. Composici&#xF3;n mineral de las plantas -- 5.2. Elementos minerales esenciales -- 5.3. Soluciones nutritivas -- 5.4. Metabolismo y funci&#xF3;n de los elementos minerales -- 5.5. Absorci&#xF3;n de iones por c&#xE9;lulas y tejidos -- 5.6. Absorci&#xF3;n y transporte de elementos minerales en la planta -- 5.7. Nutrici&#xF3;n mineral -- 5.7.1. Relaciones cuantitativas entre nutrici&#xF3;n mineral y crecimiento -- 5.7.2. Factores que afectan la respuesta -- 5.7.3. Composici&#xF3;n mineral y crecimiento -- An&#xE1;lisis de tejidos -- 5.7.4. Deficiencias minerales -- S&#xED;ntomas de carencia -- 5.7.5. Diferencias en la nutrici&#xF3;n -- Bibliograf&#xED;a -- 6. Transporte en el floema -- 6.1. El floema como sistema conductor -- 6.2. Componentes del floema -- 6.3. Naturaleza de las sustancias transportadas -- 6.4. Caracter&#xED;sticas del transporte -- 6.5. Carga y descarga del floema -- 6.6. Mecanismo del transporte -- 6.6.1. Hip&#xF3;tesis de M&#xFC;nch -- 6.6.2. Otros mecanismos de transporte -- 6.7. Factores que afectan al transporte -- 6.7.1.Temperatura -- 6.7.2. Respiraci&#xF3;n -- 6.7.3. Estado h&#xED;drico y fotos&#xED;ntesis -- 6.7.4. Consumo de fotoasimilados -- Regulaci&#xF3;n hormonal del transporte -- 6.8. Longevidad e inactivaci&#xF3;n de los elementos cribosos -- 6.8.1. Longevidad de los tubos cribosos -- 6.8.2. Inactivaci&#xF3;n -- Bibliograf&#xED;a -- 7. Acumulaci&#xF3;n y movilizaci&#xF3;n de las reservas -- 7.1. Carbohidratos de reserva -- 7.1.1. Sacarosa -- 7.1.2. Fructosanas -- 7.1.3. Almid&#xF3;n -- 7.1.3.1. El grano de almid&#xF3;n -- 7.1.3.2. Bios&#xED;ntesis -- 7.1.3.3. Movilizaci&#xF3;n -- 7.2. L&#xED;pidos de reserva -- 7.2.1. Localizaci&#xF3;n en la c&#xE9;lula -- 7.2.2. S&#xED;ntesis -- 7.2.2.1. S&#xED;ntesis de &#xE1;cidos grasos -- 7.2.2.2. S&#xED;ntesis de triacilgliceroles -- 7.2.3. Utilizaci&#xF3;n -- 7.2.3.1. Hidrolisis de los triacilgliceroles -- 7.2.3.2. Oxidaci&#xF3;n de los &#xE1;cidos grasos -- 7.2.3.3. Conversi&#xF3;n en carbohidratos -- Ciclo del glioxalato -- 7.3. Las reservas de minerales -- Bibliograf&#xED;a -- 8. Metabolismo secundario -- 8.1. Metabolismo primario y secundario -- 8.2. Terpenoides -- 8.3. Derivados de los &#xE1;cidos cin&#xE1;micos -- Sustancias fen&#xF3;licas -- 8.3.1. Cumarinas -- 8.3.2. Flavonoides -- 8.3.3. Taninos -- 8.3.4. Lignina -- 8.3.5. Otros compuestos fen&#xF3;licos -- 8.3.6. Significado biol&#xF3;gico de las sustancias fen&#xF3;licas -- 8.4. Alcaloides -- 8.5. Amino&#xE1;cidos no proeticos -- 8.6. Aminas -- 8.7. Gluc&#xF3;sidos cianog&#xE9;nicos -- 8.8. Glucosinolatos -- 8.9. Significado de los productos secundarios -- Bibliograf&#xED;a -- &#xCD;ndice de materias </subfield>
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