TY - BOOK AU - Beneges Sanahuja, Salvador TI - El esparrago SN - 84-7114-298-8 U1 - 635.31 PY - 1990/// CY - Bilbao PB - Ediciones Mundi Prensa KW - Espárragos KW - Enfermedades y plagas N1 - Situación actual del cultivo -- Características botánicas -- El espárrago blanco -- El espárrago verde -- Plagas y enfermedades -- Comercialización en fresco -- Comercialización en conserva -- Comercialización en congelado ER -