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    <subfield code="a">Zapata Nicol&#xE1;s, Manuel</subfield>
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    <subfield code="a">El Mel&#xF3;n</subfield>
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    <subfield code="a">Madrid :</subfield>
    <subfield code="b">Ediciones Mundi Prensa ,</subfield>
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    <subfield code="a">174 p. :</subfield>
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    <subfield code="a">Prologo,7 -- Agradecimiento,9 -- 1. Introduccion,13 -- 2. Evoluci&#xF3;n historica,17 -- Origenes,17 -- Evoluci&#xF3;n mas reciente,18 -- El despegue de los a&#xF1;os setenta,21 -- 3. Localizaci&#xF3;n geogr&#xE1;fica y producciones,31 -- Localizaci&#xF3;n geogr&#xE1;fica mundial,31 -- Producciones y rendimientos medios mundiales,32 -- Localizaci&#xF3;n geogr&#xE1;fica en Espa&#xF1;a,35 -- Producciones y rendimientos medios en Espa&#xF1;a,36 -- 4. Descripciones biol&#xF3;gicas y exigencias medioambientales,41 -- Descripci&#xF3;n biologica,41 -- Exigencias medioambientales,43 -- 5. Descripci&#xF3;n del material vegetal,47 -- Amarillos,47 -- Piel de sapo,48 -- Rochet,49 -- Tendral,50 -- Cantalupo,50 -- Galia,54 -- Ogen,54 -- Wiga,54 -- Marina,54 -- 6. Sistema de producci&#xF3;n,55 -- 
Preparaci&#xF3;n del terreno,56 -- Generalidades,56 -- Labor de desfonde,57 -- Levantamiento del terreno,59 -- Abonado de fondo,62 -- Traillado,66 -- Corte de la tierra,68 -- Hacer hoyos o golpes,70 -- Riego de siembra,72 -- Siembra,73 -- Colocaci&#xF3;n del plastico,76 -- Riegos,79 -- Rotura del plastico,82 -- Aclareo,84 -- Escarda,86 -- Aporcado,87 -- Hacer bancas,89 -- Abonado de cobertura,91 -- Enfermedades,94 -- Plagas,103 -- Poda,111 -- Corte de melon,115 -- Recoleccion,118 -- 7. Estructura de costes de producci&#xF3;n,121 -- Costes de producci&#xF3;n del mel&#xF3;n (porcentajes),121 -- Balance de explotaci&#xF3;n del cultivo de mel&#xF3;n al aire libre en la regi&#xF3;n de Murcia,125 -- 8. Comercializaci&#xF3;n,131 -- Proceso de comercializacion,131 -- Formas de venta para el agricultor,131 -- Normalizacion,134 -- Manipulaci&#xF3;n y acondicionamiento,140 -- Transporte,142 -- Control aduanero,145 -- Agentes y canales de comercializacion,145 -- Costes del proceso de comercializacion,146 -- Estudio de mercado,148 -- Variedades exportadas,148 -- &#xC9;pocas de exportacion,149 -- Destino de la exportacion,154 -- Perspectivas del mercado,161 -- Reglamentaci&#xF3;n comunitaria,162 -- Consideraciones sobre la oferta espa&#xF1;ola exportable,163 -- Bibliografia,167    </subfield>
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    <subfield code="a">Cabrera Ferrandez, Pedro</subfield>
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