00489nam a22001697a 4500 000013757 978-970-26-0431-0 Benzaquen, Jorge 3572 Planteamiento y Diseño de un Nuevo Concepto de Restaurante 1a ed. Naucalpan de Juárez, México Pearson Educación 2009 142 19 cm Contenido General, Leer Devoto, Jorge 3573 Ramón Fernádez, José 3574 ddc COMUN B01 B01 2022-05-18 0 B479 USAM02449 2022-05-18 00:00:00 LIB ddc COMUN B01 B01 2022-05-18 0 USAM02450 2022-05-18 00:00:00 LIB 2921 2921