Sánchez Mohedano, Rafael F.  <br/><br/>
Gestión de la calidad y gestión ambiental en la industria alimentaria. / 
Sánchez Mohedano, Rafael F.  
 - Madrid :  Síntesis,  2015. 
 - 239 p. :  il. col. ;  26 cm. 
<br/><br/>Parte I: Gestión de la calidad. -- Parte II: Gestión ambiental. 
<br/><br/><label>ISBN: </label>9788490771587 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Industria y comercio de alimentos.<br/>Manipulación de alimentos.
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>664.07