00842nam a22002657a 4500 000014782 20230510121312.0 a|||||r|||| 00| 0 ta 180321b pe||||| |||| 00| 0 spa d 9788490771587 UNAB spa spa per 664.07 Sánchez Mohedano, Rafael F. autor 6964 Gestión de la calidad y gestión ambiental en la industria alimentaria. / Sánchez Mohedano, Rafael F. Madrid : Síntesis, 2015. 239 p. : il. col. ; 26 cm. Parte I: Gestión de la calidad. -- Parte II: Gestión ambiental. Industria y comercio de alimentos. 5418 Manipulación de alimentos. 5428 ddc LIB 17/11/22 jcc ddc INDAL B01 B01 2018-03-21 0 664.07 S23 01L000004819 2018-03-21 00:00:00 LIB ddc INDAL B01 B01 2018-03-21 0 664.07 S23 01L000004820 2018-03-21 00:00:00 Ej. 2 LIB ddc INDAL B01 B01 2018-03-21 1 664.07 S23 01L000004821 2024-04-18 2024-04-12 00:00:00 2024-04-12 Ej. 3 LIB 3694 3694