00668nam a22002297a 4500 PE-BaUNAB PE-BaUNAB 20240131160405.0 ta 220727b pe ||||| |||| 00| 0 spa d 978-84-945558-4-8 unab 664.07 A57 Cordero Bueso Gustavo Aldolfo [edit.] 5824 Análisis sensorial de los alimentos Madrid AMV Ediciones 2017 475 p. il. 23 cm. Parte 1: Generalidades del análisis sensorial. -- Parte 2: Análisis sensorial aplicado. Alimentos 5393 Sentidos 5394 ddc LIB 0 0 0 ddc 0 0 INDAL B01 B01 2022-07-27 0 664.07 / A57A 01L000000169 2022-07-27 00:00:00 1 LIB 0 0 ddc 0 0 INDAL B01 B01 2022-07-27 0 664.07 / A57A / ej.2 01L000000170 2022-07-27 00:00:00 2 LIB 0 0 ddc 0 0 INDAL B01 B01 2022-07-27 0 664.07 / A57A / ej.3 01L000000171 2022-07-27 00:00:00 3 LIB 4160 4160