Cultivo de papas - México; DF. Trillas 2018 - 109 p. il. 23 cm.

Presentación -- Antes de iniciar -- Origen y evolución de la papa -- Producción mundial de papa -- Situación en Mexico -- Ficha técnica -- Factores ecológicos en la producción de papa -- Sistemática y morfología -- Valor nutritivo de la papa -- Cómo empezar -- Definición del proyecto -- Compras -- La semilla -- La siembra -- Agua y aporque -- Fertilización -- Cosecha y almacenamiento -- Usos de la papa -- Sanidad -- Control de malezas -- Enfermedades -- Las plagas -- Leyes y normas -- Manejo del negocio -- Introducción -- Administración -- Profesionalización -- Glosario -- Bibliografía recomendada -- Direcciones electrónicas útiles
Profesionalización.

9786071732965


Papas--Cultivo--Tubérculos
Papas--Morfología--Tubérculos

635.21 / C95