Bioquímica fundamental
- 4a ed.
- México; D.F. : Limusa , 2012.
- 736 p. : il. ; 16 cm.
Estructura y función de las biomoléculas -- Qué estudian los bioquímicos -- Carbohidratos -- Aminoácidos y proteínas -- Enzimas -- Vitaminas y coenzimas -- Ácidos nucleicos y sus componentes -- Lípidos -- La célula: organización bioquímica -- Introducción al metabolismo y la energética bioquímica -- Carbohidratos I:Glicólisis -- Carbohidratos II: función biosintética de la glicólisis y el metabolismo de la pentosa fosfato -- Carbohidratos III: Ciclo del ácido tricarboxílico -- Metabolismo de los lípidos -- Transporte de electrones y fosforilación oxidativa -- Fotosíntesis -- Ciclos del nitrógeno y el azufre -- Metabolismo del amoniaco y compuestos nitrogenados -- Regulación del metabolismo mediada por enzimas -- Biosíntesis de ácidos nucleicos -- Biosíntesis de proteínas -- Regulación de la expresión genética -- Reordenamiento de genes y organismos no celulares