Fuente de Diez Canseco, Luciana   1977- <br/><br/>
Cacao :   Tesoro de la Amazonía / 
Luciana de la Fuente de Diez Canseco. 
 - Lima :    USIL,  2018. 
 - 192 p.:   il. (principalmente col.), retrs. ;  31 cm. 
<br/><br/> Trabajo multidisciplinario de investigadores y profesionales de diversas especialidades de la USIL, que ofrecen datos históricos, económicos y sociales referidos al valioso producto de la Amazonía peruana, incluyendo un segmento de recetas en base al cacao.<br/>Texto principalmente a dos columnas. 
<br/><br/>Bibliografía: p. 190-192. 
<br/><br/>Capítulo I. El origen del cacao -- Capítulo II. Aspectos botánicos -- Capítulo III. El cultivo del cacao -- Capítulo IV. El mercado mundial del cacao -- Capítulo V. Las delicias del chocolate 
<br/><br/><label>ISBN: </label>9786124370205 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Cacao - Cultivo - Perú - Amazonía.<br/>Cacao - Variedades - Perú - Amazonas.
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>633.74