02307nam a22003014a 4500001001000000005001700010006001900027007000300046008004100049017001500090020001800105040001400123041000800137043000800145100003600153245007600189260003400265300003100299504003200330505136200362650004401724650002501768700002701793700003401820942003101854952010501885999001501990PE-BaUNAB20230822170819.0a||||gr|||| 001 0 ta      t        pe     gr     00| 0 spa d  a36211-2016  a9788484767176  aPE-BaUNAB  aspa  cper  aFontanillas, Juan Carlos910612  aNuevas tendencias en el manejo de caracoles : cJuan Carlos Fontanillas  aMadrid :bMundi Prensa,c2016  a123 p. :bil. ; ¡c21 cm.  aBibliografía: p. 119-123.  aCapítulo 1. Biología de Helícidos. Sistemática. Morfología externa. Anatomía interna: descripción y función. Desarrollo embrionario. Características espermáticas. Locomoción. Ecología. Etología. Ritmos biológicos. Especies de interés zootécnico y bromatológico. Otras especies de caracoles. Capítulo 2. Patología. Patología parasitaria. Patología infecciosa: bacteriana y micótica. Patología de la nutrición. Patología traumática. Patología genética. Patología de manejo. Depredadores. Capítulo 3. Helicicultura. Especie escogida. Hábitos de consumo. Formas de comercialización. Clientes. Capítulo 4. Cómo criar caracoles. Sistema productivo. Alimentación. Sistemas de producción. Capítulo 5. Normas generales de manejo. Introducción. Operaciones diarias. Operaciones específicas en cada fase de producción. Higiene de las instalaciones. Consideraciones finales. Capítulo 6. Producciones especiales. Caviar blanco. Baba de caracol. Capítulo 7. Cómo legalizar una granja de caracoles en España. Introducción. Legislación aplicable a la helicicultura en materia de seguridad animal. Ayudas, subvenciones y seguros agrarios. Países de los que se autoriza la importación de caracoles destinados al consumo humano. Regulación de la helicicultura en otros países.  aCaracoles Cría y explotación910613  aHelicicultura910614  aGarcía Carlos910615  aIsabel García-Cuenca910616  2ddccLIBe22/08/2023zIRRQ  2ddc8AGRONaB01bB01d2023-07-05eCOMPRAl0o 639.485 / F75 p01L000005941r2023-08-22 00:00:00yLIB  c4796d4796