00876nam a22002774a 4500 PE-BaUNAB 20230828103034.0 a||||gr|||| 001 0 ta t pe gr 00| 0 spa d 4612-2004 9788429179002 PE-BaUNAB spa per E. Dobislaw 10671 Formulario de licorería : métodos industriales para la fabricación de bebidas alcohólicas / Ernst Dobislaw Barcelona : Reverté, 2021 251 p. : 21 cm. Componentes y métodos de fabricación de licores -- Formulas. Industria de bebidas alcohólicas. 10672 Bebidas alcohólicas. 10673 Destilación. 10674 Juan Bautista Vericad. 10675 ddc LIB 28/08/2023 IRRQ ddc INDAL B01 B01 2023-07-05 COMPRA 0 663.5 D72 01L000005974 2023-08-28 00:00:00 LIB 4823 4823