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    <title>Características y prácticas alimentarias y su relación con la anemia en gestantes del Centro de Salud Lauriama</title>
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    <namePart>Universidad Nacional de Barranca</namePart>
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    <publisher>Universidad Nacional de Barranca</publisher>
    <dateIssued>2025</dateIssued>
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    <extent>60 h.: il.; 31 cm.</extent>
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  <abstract>La anemia en la gestación es una entidad patológica muy alarmante a nivel mundial y nacional, debido a sus consecuencias en la salud materna y fetal. El presente trabajo de investigación tuvo como objetivo determinar la relación entre las características y prácticas alimentarias con la anemia en las gestantes que acuden al Centro de Salud Lauriama. Se efectuó un estudio bajo el enfoque cuantitativo, de tipo básico, descriptivo-correlacional y diseño no experimental, con una muestra de 40 pacientes gestantes seleccionadas aleatoriamente. Se utilizó la técnica de la entrevista, aplicando un cuestionario que consta de dos partes: la primera parte corresponde al instrumento sobre características y prácticas alimentarias, conformado por 14 preguntas con escala tipo Likert de cinco puntos; y la segunda parte es una ficha de recolección de datos sobre anemia en gestantes, estructurada en tres bloques: datos clínicos, datos maternos y datos sociodemográficos. El cuestionario fue validado estadísticamente por cinco profesionales en nutrición mediante el método de juicio de expertos, obteniendo un promedio de validez de 92.7%, y una confiabilidad excelente con un coeficiente alfa de Cronbach de 0.91. Los resultados mostraron que el 52.5% de las mujeres gestantes no presentan una alimentación saludable y el 50% presenta anemia. Se concluyó que existe una relación estadísticamente significativa (p &lt; 0.05) entre las características como la edad, el nivel educativo, la edad gestacional, así como las prácticas alimentarias con la presencia de anemia en las gestantes del Centro de Salud Lauriama.</abstract>
  <tableOfContents>Información general -- Resumen del proyecto -- Planteamiento del problema -- Justificación -- Antecedentes y/o estado del arte -- Hipótesis y variables de estudio -- Objetivos -- Metodología -- Consideraciones éticas -- Resultados y discusión -- Conclusiones y recomendaciones -- Referencias bibliográficas -- Anexos.  </tableOfContents>
  <note type="statement of responsibility">Acuña Rafael Juan Pedro, Chirito Aquiño Alexsandra Milagros; asesor, Santisteban Aquino Judá Eriko.</note>
  <note>Anexos: h. 45-60.</note>
  <note>Tesis (Obs.) -- Universidad Nacional de Barranca. Facultad de Ciencias de la Salud. Escuela de Obstetricia, 2025.</note>
  <note>Bibliografía: h. 40-44.</note>
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    <topic>La anemia</topic>
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