Younie, D. <br/><br/>
Cereales y legumbres ecológicos 

 - Zaragoza :  Acribia ,  2002. 
 - 157 p. :  il. ;  17 cm. 
<br/><br/> Título original : Organic cereals and pulses. 
<br/><br/>Prologo -- Capitulo 1. El mercado de cereales y legumbres ecológicos -- Capitulo 2. Elección de especies y variedades -- Capitulo 3. Mezclas de especies y variedades -- Capitulo 4. Estrategias de rotaciones y de aprovechamiento de nutrientes -- Capitulo 5. Control de malas hierbas en cereales y legumbres ecológicos -- Capitulo 6. Mantenimiento de la calidad de los granos: molienda, malteado y administración a los animales -- Capitulo 7. Producción de semillas de alta calidad -- Capitulo 8. Estudios en el caso de granja comercial: cereales -- Capitulo 9. Estudio en el caso de granja comercial: legumbres 
<br/><br/><label>ISBN: </label>84-200-1052-9 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Agricultura biológica<br/>Cereales<br/>Legumbres
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>633.11