TY  - BOOK
AU  - Younie, D.
AU  - Taylor, B. R.
AU  - Esaín Escobar, Jaime
AU  - Welsh, J. P.
TI  - Cereales y legumbres ecológicos
SN  - 84-200-1052-9
U1  - 633.11 
PY  - 2002///
CY  - Zaragoza
PB  - Acribia
KW  - Agricultura biológica
KW  - Cereales
KW  - Legumbres
N1  - Título original : Organic cereals and pulses; Prologo -- Capitulo 1. El mercado de cereales y legumbres ecológicos -- Capitulo 2. Elección de especies y variedades -- Capitulo 3. Mezclas de especies y variedades -- Capitulo 4. Estrategias de rotaciones y de aprovechamiento de nutrientes -- Capitulo 5. Control de malas hierbas en cereales y legumbres ecológicos -- Capitulo 6. Mantenimiento de la calidad de los granos: molienda, malteado y administración a los animales -- Capitulo 7. Producción de semillas de alta calidad -- Capitulo 8. Estudios en el caso de granja comercial: cereales -- Capitulo 9. Estudio en el caso de granja comercial: legumbres
ER  -