Fertilizantes y fertilización : fundamentos y métodos para la fertilización de los cultivos
- Barcelona : Reverté , 1988.
- xiv, 439 p. : il. ; 15 cm.
1. Introducción -- 1.1. Introducción al tema del abonado -- 1.1.1. Generalidades -- 1.1.2. La dificultad de conseguir una producción máxima -- 1.1.3. Sustancias nutritivas en los suelos y en las plantas -- 1.2. Los abonos -- 1.2.1. Definición de los abonos -- 1.2.2. Indicación de la riqueza de los abonos -- 1.2.3. Clasificación de los abonos -- 1.3. Historia del abonado -- 1.3.1. El abonado en la época pre-científica -- 1.3.2. Comienzo y desarrollo inicial del abonado mineral -- 1.3.3. La extensión del concepto del abonado -- 1.3.4. Consumo de fertilizantes y aumento de rendimientos -- 2. Abonos minerales simples -- 2.1. Abonos nitrogenados -- 2.1.1. Origen, fabricación y panorámica general -- 2.1.2. Abonos amoniacales y nítricos -- 2.1.3. Abonos amídicos (urea, cianamida cálcica) -- 2.1.4. Abonos nitrogenados de acción retardada -- 2.1.5. Fundamentos del abonado nitrogenado -- 2.1.6. Utilización práctica de los abonos nitrogenados -- Abonos fosfatados -- 2.2.1. Origen, fabricación y solubilidad -- 2.2.2. Los abonados fosfatados y sus propiedades -- 2.2.3. Fundamentos del abonado fosfatado -- 2.2.4. Utilización práctica de los abonos fosfatados -- 2.3. Abonos potásicos -- 2.3.1. Procedencia y fabricación -- 2.3.2. Los abonos potásicos y sus propiedades -- 2.3.3. Utilización práctica de los abonos potásicos -- 2.4. Abonos magnésicos -- 2.4.1. Los abonos magnésicos y sus propiedades -- 2.4.2. Utilización de los abonos magnésicos -- 2.5. Abonos cálcicos y abonos sulfatados -- 2.5.1. Abonos cálcicos -- 2.5.2. Abonos sulfatados -- 3. Abonos de oligoelementos y abonos compuestos -- 3.1. Oligoelementos -- 3.1.1. Fertilizantes de hierro -- 3.1.2. Fertilizantes de manganeso -- 3.1.3. Fertilizantes de cinc -- 3.1.4. Fertilizantes de cobre -- 3.1.5. Fertilizantes de boro -- 3.1.6. Fertilizantes de molibdeno -- 3.1.7. Combinaciones de oligoelementos -- 3.2. Abonos de múltiples nutrimentos con macroelementos -- 3.2.1. Abonos de dos elementos -- 3.2.2. Abonos compuestos de tres a seis elementos -- 3.2.3. Abonos NPK -- 3.2.4. Abonos simples o abonos de múltiples nutrimentos -- 3.2.5. Utilización de los abonos de múltiples nutrimentos -- 3.3. Abonos con macro y oligo elementos -- 3.3.1. Combinaciones de oligoelementos con magnesio -- 3.3.2. Abonos nitrogenados con magnesio y oligoelementos -- 3.3.3. Abonos de múltiples nutrimentos con oligoelementos -- 3.4. Abonos con otros nutrimentos -- 3.4.1. Abonos con elementos útiles -- 3.4.2. Abonos con sustancias esenciales para los animales y el hombre -- 3.4.3. Dióxido de carbono (CO2) -- 4. Abonos para mejorar el suelo (enmiendas) y activar el crecimiento general -- 4.1. Abonos para mejorar la reacción del suelo -- 4.1.1. Productos para el encalado, sus propiedades -- 4.1.2. Aplicaciones del encalado -- 4.1.3. Abonos o enmiendas para aumentar la acidez del suelo -- 4.2. Enmiendas para mejorar la estructura y la textura del suelo -- 4.2.1. Enmiendas para mejorar la estructura -- 4.2.2. Sustancias minerales para mejorar la textura -- 4.3. Abonos orgánicos -- 4.3.1. Estiércol sólido, líquido (purín) y semilíquido -- 4.3.2. Paja, compost y abono verde -- 4.3.3. Abonos orgánicos comerciales -- 4.3.4. Efecto de los abonos orgánicos -- 4.4. Sustratos de cultivo -- 4.4.1. Sustratos de cultivo sólidos -- 4.4.2. Sustratos de cultivo líquidos -- 4.5. Agentes fertilizantes activos e inoculantes del suelo -- 4.5.1. Reguladores del crecimiento -- 4.5.2. Inoculantes del suelo y coadyuvantes de procesos -- 4.5.3. Otras materias activas utilizadas como fertilizantes -- 5. La cantidad óptima de abono -- 5.1. Necesidades de cal -- 5.1.1. Reacción óptima del suelo -- 5.1.2. Dosis de encalado -- 5.2. Contenido óptimo de nutrimentos en las plantas y en el suelo -- 5.2.1. Fertilización y nivel de producción -- 5.2.2. Niveles de suministro de nutrimentos -- 5.3. Diagnóstico de las necesidades nutritivas -- 5.3.1. Diagnóstico de los síntomas de deficiencia -- 5.3.2. Análisis de suelos para determinar el contenido de elementos utilizables -- 5.3.3. Análisis del contenido de nutrimentos en las plantas -- 5.4. Cantidades necesarias de nutrimentos -- 5.4.1. Necesidades de nitrógeno -- 5.4.2. Necesidades de fosfato -- 5.4.3. Necesidades de potasio -- 5.4.4. Necesidades de magnesio y otros nutrimentos -- 5.4.5. Necesidades de oligoelementos -- 5.5. Aprovechamiento de los abonos y extracción de nutrimentos -- 5.5.1. Aprovechamiento de los nutrimentos contenidos en los abonos -- 5.5.2. Extracción de nutrimentos -- 5.6. Rentabilidad del abonado -- 5.6.1. Leyes de la producción -- 5.6.2. Óptimo económico del abonado -- 5.6.3. Utilización de ordenadores en el cálculo del abonado -- 5.6.4. Precios y consumo de los abonos -- 6. Aspectos especiales del abonado -- 6.1. Técnica de aplicación de abonos -- 6.1.1. Transporte, almacenamiento y mezcla de los abonos sólidos -- 6.1.2. Distribución de abonos sólidos -- 6.1.3. Aplicación de abonos líquidos y gaseosos -- 6.1.4. Abonado foliar -- 6.2. Influencia del abonado en el medio ambiente -- 6.2.1. Influencia del abonado en el suelo -- 6.2.2. Influencia del abonado en el agua -- 6.2.3. Influencia del abonado en el aire -- 6.3. El abonado en relación al tipo de suelo -- 6.3.1. Abonado de los suelos de clima templado húmedo -- 6.3.2. Abonado de los suelos de clima tropical húmedo -- 6.3.3. Abonado de los suelos tropicales áridos (subtropicales) -- 6.3.4. Abonado de los suelos salinos -- 6.3.5 Abonado de suelos orgánicos -- 6.4 El abonado en relación con el sistema de cultivo -- 6.4.1. Explotación y aprovechamiento de los nutrimentos del suelo -- 6.4.2. Restitución de los nutrimentos extraídos -- 6.4.3. Enriquecimiento del suelo con nutrimentos -- 6.5. Abonado en condiciones de stress -- 6.5.1. El abonado y la resistencia al stress climático -- 6.5.2. El abonado y la resistencia a las enfermedades -- 6.5.3. El abonado y la resistencia a los efectos químicos del medio ambiente -- 6.6. Interpretación de los resultados de los experimentos de campo -- 6.6.1. Éxitos y fracasos de los experimentos de campo -- 6.6.2. Ejemplos de distintas posibilidades de interpretación -- 7. Abonado de las especies agrícolas cultivadas -- 7.1. Cereales -- 7.1.1. Trigo -- 7.1.2. Centeno, cebada, avena -- 7.1.3. Maíz, sorgo -- 7.1.4. Arroz -- 7.2. Raíces y tubérculos -- 7 .2.1. Remolacha (azucarera y forrajera) y nabo -- 7.2.2. Patata, pataca -- 7.2.3. Mandioca, batata, ñame -- 7.3. Plantas oleaginosas y leguminosas grano -- 7.3.1. Colza y colza para semilla -- 7.3.2. Girasol, sésamo, ricino -- 7.3.3. Olivo, palmera de aceite y coco -- 7.3.4. Guisantes, judías, soja, cacahuete, etc -- 7.4. Plantas textiles y cultivos industriales -- 7.4.1. Algodón, lino, cáñamo, sisal, etc -- 7.4.2. Árbol de caucho, caña de azúcar -- 7.5. Plantas forrajeras -- 7.5.1. Plantas verdes para forraje -- 7.5.2. Especies pratenses -- 8. Abonado de cultivos hortícolas, cultivos especiales y forestales -- 8.1. Hortalizas y plantas ornamentales -- 8.1.1. Hortalizas -- 8.1.2. Plantas ornamentales -- 8.1.3. Los céspedes -- 8.2. Fruticultura y viticultura -- 8.2.1. Árboles frutales y arbustos -- 8.2.2. Frutos tropicales -- 8.2.3. Vid -- 8.3. Especies forestales -- 8.3.1. Fundamentos del abonado forestal -- 8.3.2. Coníferas y especies de hoja caduca -- 8.4. Especies estimulantes, medicinales y especias -- 8.4.1. Especies estimulantes -- 8.4.2. Especias y plantas medicinales -- 8.5. Plantas inferiores -- 8.5.1. Plantas acuáticas (abonado de lagunas) -- 8.5.2. Hongos, algas, bacterias -- 9. El abonado y la calidad de los alimentos vegetales -- 9.1. Generalidades sobre la influencia del abonado en la calidad de los productos -- 9.1.1. Concepto y factores de calidad -- 9.1.2. Especulaciones sobre la calidad nutritiva -- 9.2. Calidad nutritiva en relación al sistema de producción -- 9.2.1. Cultivo convencional o alternativo -- 9.2.2. Sistema de abonado y calidad nutritiva -- 9.3. La calidad de los alimentos en relación con el suministro de nutrimentos -- 9.3.1. El abonado nitrogenado y la calidad -- 9.3.2. El abonado con P y K, y la calidad -- 9.3.3. Abonado con otros nutrimentos y calidad -- 9.4. El abonado, la calidad alimenticia y la salud del hombre y los animales -- 9.4. .1. Sustancias determinantes de la calidad y efectos de una deficiencia -- 9.4.2. Valoración de los alimentos a través de índices médicos -- 9.4.3. Abonado correcto y alimentación sana -- Apéndice -- Conceptos químicos básicos -- Referencias -- Índice alfabético