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	101.	Aceites y grasas industriales: Alton Edward Bailey, Luis Mora Cartaya, Antonio García Padrón. por Bailey, Alton Edward, 1907- Luis Mora Cartaya Antonio García Padrón Edición: 2a ed., Idioma: Español Detalles de publicación: Barcelona: Reverté, 2001 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: UNAB (1)Signatura topográfica: 664.3 B27. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
	102.	Ciencia de la carne de ave por Richardson, R.I [Editor] Mead, G.C [Editor] Idioma: Español Detalles de publicación: Zaragoza: Acribia, 2001 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: UNAB (2)Signatura topográfica: 664.93 R54, ... Hacer reserva Agregar al carrito (remover)

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