000 00739nam a22002417a 4500
001 PE-BaUNAB
003 PE-BaUNAB
005 20260401012744.0
007 ta
008 220727b pe ||||| |||| 00| 0 spa d
020 _a978-958-762-800-5
040 _cunab
082 _a664
_bF86
100 _aGutiérrez M., Adriana
_dCoordinación editorial
_913376
245 _aFrutas y verduras
_bcomprar, conservar y consumir
250 _a4a. ed.
260 _aBogotá
_bEdiciones de la U.
_c2018
300 _a160 p.
_bil.
_c23 cm.
505 _aProducción y consumo. -- Frutas frescas. -- Verduras. -- Hortalizas.-- Coles.
650 _aAlmacenamiento de frutas
_95411
650 _aAlmacenamiento de verduras
_95412
942 _2ddc
_cLIB
_n0
999 _c4167
_d4167