000			03596nam a22003257a 4500
001			PE-BaUNAB
003			PE-BaUNAB
005			20230717100735.0
008			230503b pe ||||| |||| 00| 0 spa d
040			_aPE-BaUNAB
041			_aspa
043			_cper
090			_aTe Enf 0030
100			_aCarrillo Sánchez, Evelin Fiorella _eautor _99832
245			_aConocimientos y actitudes del adulto mayor sobre la alimentación saludable del centro poblado Virgen de las Mercedes, Supe - 2022 / _cEvelin Fiorella Carrillo Sánchez, Nancy Beronica Espinoza Rivera; asesor, Enrique Daniel Gonzales Ayala
260			_aLima: _bUniversidad Nacional de Barranca, _c2022
300			_a72h.: _bil.; _c31 cm.
500			_aAnexos: h. 46-72.
502			_aTesis (Enf.) – Universidad Nacional de Barranca. Facultad de Ciencias de la Salud, Enfermería.
504			_aBibliografía: h. 40-45.
505			_aInformación general. – Resumen. – Planteamiento del problema. – Justificación. – Antecedentes y/o estado del arte. – Hipótesis y variables de estudio. – Objetivos. – Metodología. – Consideraciones éticas. – Resultados y discusión. – Conclusiones y recomendaciones.
520			_aIntroducción: La alimentación en los adultos mayores es muy importante para mantener una salud óptima; siendo la etapa más propensa a diversas enfermedades debido a una dieta inadecuada, y actualmente las personas consumen más alimentos hipercalóricos, grasas, azúcares libres y sal, por otra parte, muchas personas no comen suficientes frutas, verduras y fibra dietética, por ejemplo, cereales integrales. Objetivo: Determinar la relación entre el nivel de conocimientos y actitudes del adulto mayor sobre la alimentación saludable del Centro Poblado Virgen de las Mercedes, Supe- 2022. Metodología: Estudio es de tipo descriptivo, correlacional, diseño no experimental y cuantitativo, con una población conformada por 98 adultos mayores del Centro Poblado Virgen de las Mercedes, Supe. La recolección de datos se desarrolló durante los meses de enero – marzo del 2022 considerando los principios bioéticos, se utilizó dos instrumentos presentados por la autora Puentes; un cuestionario sobre Conocimiento sobre alimentación saludables y para la segunda variable Actitudes sobre la alimentación saludables. Resultados: En relación al nivel de conocimiento el 53,1% (52) de adultos mayores presentó un nivel de conocimiento regular y el 46,9% (46) un nivel de conocimiento bueno, asimismo respecto a actitudes sobre la alimentación saludable se identificó que el 93,9% (92) presentó actitud positiva y el 6,1% (6) presentó actitud negativa. En cuanto a la relación de variables se evidenció que si existe relación significativa entre el nivel de conocimientos y actitudes del adulto mayor sobre la alimentación saludable (p=0.017). Conclusiones: Si existe relación entre el nivel de conocimientos y actitudes del adulto mayor sobre la alimentación saludable del Centro Poblado Virgen de las Mercedes, Supe- 2022. Es necesario seguir fomentado la buena práctica de la alimentación saludable en el adulto mayor.
650		0	_aCuidados de enfermería _95652
650		0	_aNutrición _98527 _vAlimentación
700			_aEspinoza Rivera, Nancy Beronica _dautor _99833
700			_aGonzales Ayala, Enrique Daniel _dasesor _99820
710			_aUniversidad Nacional de Barranca _bFacultad de Ciencias de la Salud _bEscuela de Enfermería _99762
856			_uhttps://repositorio.unab.edu.pe/handle/20.500.12935/138
942			_2z _cTES _e17/07/2023 _zGRP
999			_c4510 _d4510